Mój prywatny blog o gotowaniu. Sprawdzam różne przepisy w internecie i opisuje je tutaj – oczywiście te wartościowe.
Duszone bitki z szynki wieprzowej to klasyka polskiej kuchni, która nigdy nie wychodzi z mody. Aromatyczne, miękkie i pełne smaku, stanowią doskonałą propozycję na sycący …
Chrupiące, aromatyczne i pełne warzyw – sajgonki to jedno z tych dań kuchni azjatyckiej, które można przygotować w domu bez większego wysiłku, a efekt zachwyci …
Polska Wielkanoc to czas pełen tradycji, symboliki i smaków, które od pokoleń kultywowane są w polskich domach. Świąteczny stół, obficie zastawiony, staje się centrum rodzinnych …
Piersi z kaczki z jabłkami – przepis na klasykę w nowoczesnym wydaniu Kaczka to mięso, które od wieków cieszy się uznaniem w kuchni europejskiej, zwłaszcza …
Po czterdziestce metabolizm zaczyna zwalniać, a organizm nie spala już kalorii tak wydajnie jak kiedyś. Dlatego warto wprowadzić do codziennego menu potrawy, które są nie …
Wątróbka drobiowa z cebulką – prosty i zdrowy sposób na obiad Wątróbka drobiowa z cebulką to klasyczne danie kuchni domowej, które od lat gości na …
Zapach świeżo upieczonego ciasta drożdżowego to jedna z tych magicznych woni, która potrafi przenieść nas w czasie – do dzieciństwa spędzonego w babcinej kuchni, gdzie …
Szynka wieprzowa to jedno z tych mięs, które doskonale sprawdza się w roli głównego dania na rodzinny obiad, świąteczny stół czy spotkanie z przyjaciółmi. Jej …
W ostatnich latach coraz więcej osób odkrywa urok gotowania w stylu slow cooking. Ta metoda, polegająca na powolnym gotowaniu potraw przez długi czas w niskiej …
Chrupiące mielone z szynki wieprzowej Składniki: Przygotowanie:Na patelni rozgrzewamy odrobinę tłuszczu roślinnego i wrzucamy mięso mielone. Doprawiamy solą, słodką papryką, czosnkiem oraz cząbrem, pamiętając, by …